[理想树]2025年河南省普通高中学业水平选择性考试高考临考卷地理B卷(河南)答案!

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试题答案

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    A. 乳酸菌厌氧细菌,装坛时盐水不能没过全部鳜鱼
    B. 添加食盐、花椒具有抑制杂菌生长和调节口味的作用
    C. 从自然发酵的臭鳜鱼中分离的乳酸菌还可用于制作乳制品等
    D. 经过发酵,鳜鱼的蛋白质被分解为肽和氨基酸因而肉质更加鲜嫩
    4. 人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的培养基。下列有关培养基的叙述,正确的是( )
    A. 每种培养基必须都含有水、碳源、氮源、无机盐等营养物质
    B. 在液体培养基中加入适量琼脂可以制备成固体培养基


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