湖北省2026届腾云联盟高三8月联合联考生物试题!于2025-08-14发布开考，目前已经汇总了湖北省2026届腾云联盟高三8月联合联考生物试题!的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本网站。
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【解析】
A、乳糖水解产物为葡萄糖和半乳糖，均为还原糖，与斐林试剂在沸水浴条件下生成砖红色沉淀，A 正确;
B、据题中图可知，无论 M 或 N 型酵母菌在葡萄糖与半乳糖降至 0 时，酒精也不再增加，可推出发酵后
期酒精浓度保持不变的原因是原料被耗尽，B 正确;
C、 据图可知，左图中葡萄糖先下降，右图中半乳糖先下降，说明 M 型酵母菌优先利用葡萄糖发酵，N 型
酵母菌优先利用半乳糖进行发酵，C 正确;
D、 从图中酒精曲线可知，与 M 型酵母菌相比，N 型酵母菌在产生酒精方面，发酵产生酒精的速度更
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