吉安市2025-2026学年高三上学期期末教学质量检测(2月)化学答案!于2026-02-05发布开考，目前已经汇总了吉安市2025-2026学年高三上学期期末教学质量检测(2月)化学答案!的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本网站。
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D．组成脂肪的化学元素与壳多糖相同
答案 D
解析 脂肪的组成元素是C、H、O，几丁质(壳多糖)的组成元素为C、H、O、N，所以组成脂肪的化学元素与壳多糖不完全相同，D错误。
题点 糖类和脂质的综合
难度 基础题
6．食源性活性肽(FBPs)是指由食物蛋白水解产生的各种氨基酸序列片段，通常由2～20个氨基酸组成，可被机体直接吸收，在预防和减轻各种慢性疾病中起积极作用。下列有关说法正确的是( )
A．食物蛋白水解的过程不会破坏其生物活性
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