[天舟益考衡中同卷]2025年普通高中学业水平选择性考试模拟信息卷(二)2.物理(AH专版)试题!于2025-04-05发布开考，目前2024炎德英才试卷答案网已经汇总了[天舟益考衡中同卷]2025年普通高中学业水平选择性考试模拟信息卷(二)2.物理(AH专版)试题!的各科答案和试卷，更多2024炎德英才大联考试卷答案请关注本网站。

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民族特有的饮食文化的形成。下列有关传统发酵技术的叙述错误的是()
A.酵母菌在无氧条件下能进行酒精发酵，酿酒酵母的最适生长温度为35℃
B.制作传统泡菜是利用植物体表面天然的乳酸菌进行发酵，发酵期间乳酸会不断积累
C.制作腐乳利用了毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
D.当O2、糖源都充足时，醋酸菌能通过复杂的化学反应将糖分解成醋酸
6.变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮，它们分别是()
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝

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