高中2025年东北三省高三学年高考模拟考试(一)1政治答案!于2025-04-08发布开考，目前2024炎德英才试卷答案网已经汇总了高中2025年东北三省高三学年高考模拟考试(一)1政治答案!的各科答案和试卷，更多2024炎德英才大联考试卷答案请关注本网站。

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C．淀粉和维生素 D．无机盐和维生素
【答案】A
【知识点】人体需要的主要营养物质及作用
【分析】食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐等营养成分，以及膳食纤维。每一类营养成分都是人体完成各项生命活动和正常生长发育所必需的。
【详解】人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐等，其中水分、维生素和无机盐是小分子物质，不需要消化就能被吸收；糖类、蛋白质和脂肪是大分子物质，必须经过消化被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物质，才能被吸收。由此可见，下列均需要消化才能被吸收的是蛋白质和脂肪，A符合题意，BCD不符合题意。
故选A。
4．食物中的维生素C能维持人体正常新陈代谢，增强抵抗力，它主要存在于什么食物中（　　）

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