炎德英才大联考(雅礼版)雅礼中学2025届模拟试卷(一)1历史答案! -炎德英才答案网

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试题答案

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3．刺五加和猫爪子均为具有保健作用的中药植物。研究者通过下图所示途径，将刺五加与猫爪子加入到啤酒酿造过程中，以生产有保健价值的啤酒。
下列说法正确的是（）
A．麦芽粉碎有利于糖化过程中淀粉酶发挥作用
B．啤酒花可为酿造过程提供酵母菌和风味物质
C．主发酵过程应控制合适温度和较高溶解氧以保证酵母菌繁殖
D．香气、清亮程度、口感、酒精浓度均可作为感官评价的指标
4．真核细胞的细胞分裂一般包括细胞核分裂和细胞质分裂两步，前者负责将母细胞的遗传物质传给子细胞，后者则负责分母细胞的细胞质。细胞器的分配可以是被动地随机进行（如内质网先解体成大量的小块，随机分配后组装起来），也可以是主动地均匀分配（如线粒体在细胞骨架的作用下均匀分配）。下列说法错误的是（）

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