天一大联考 2025-2026学年高三第二次联考英语答案!于2025-09-28发布开考,目前已经汇总了天一大联考 2025-2026学年高三第二次联考英语答案!的各科答案和试卷,更多试卷答案请关注本网站。

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C、双缩脲试剂与蛋白质反应显紫色,无法确定是否为乳清蛋白,C错误:
D、苏丹亚检测脂肪显橘黄色,D错误。
故选A。
3.答案:B
解析:A.蛋白质中的N元素主要存在于碳链中,肽键是连接两个氨基酸的化学键,A错误;
B、胰岛素由两条肽链组成,每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基,B正确;
C、胰岛素由51个氨基酸组成,两条肽链,肽键数=氨基酸数-肽链数,即51-2=49个肽键,C错误;
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