炎德英才大联考(一中版)长沙市一中2026届高三月考试卷(五)5生物答案!于2025-12-27发布开考，目前已经汇总了炎德英才大联考(一中版)长沙市一中2026届高三月考试卷(五)5生物答案!的各科答案和试卷，更多试卷答案请关注本网站。

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C．在腐乳制作过程中，毛霉能产生蛋白酶，将豆腐中的蛋白质分解为肽和氨基酸
D．三者在培养过程中，只要培养基中有水、碳源、氮源和无机盐，都能正常生长繁殖
【答案】ABC
【分析】病毒无细胞结构，需要寄生于活细胞才能存活；醋酸菌是原核生物，无成形的细胞核，代谢类型为异养需氧型；毛霉是真核生物，有成形的细胞核。
【解答】解：A、病毒只有一种核酸，其遗传物质是DNA或RNA，A正确；
B、醋酸菌是原核生物，没有核膜和核仁，可以将葡萄糖分解成醋酸，B正确；
C、毛霉能产生蛋白酶，分解豆腐中的蛋白质成为肽和氨基酸，C正确；

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