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A.酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质
B.溶菌酶可以溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎作用
C.乳酸菌中与发酵有关的酶分布于线粒体内膜上
D.加酶洗衣粉中的酶直接来自生物,安全性更高
解析:选B 大多数酶是蛋白质,少部分是RNA,A错误;细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,溶菌酶可以溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎作用,B正确;乳酸菌是原核生物,只有核糖体这一种细胞器,没有线粒体,C错误;加酶洗衣粉中的酶不是直接来自生物体的,而是经过酶工程改造的产品,比一般的酶稳定性强,D错误。
5.(2025·深圳模拟)嚼馒头时会感觉有甜味,那是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。下列有关酶的说法,错误的是( )
A.升高温度和加酶都能加快H2O2分解的速率,二者作用机理相同
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