[天一大联考]河南省2025届高三春季模拟检测政治答案!于2025-03-05发布开考，目前2024炎德英才试卷答案网已经汇总了[天一大联考]河南省2025届高三春季模拟检测政治答案!的各科答案和试卷，更多2024炎德英才大联考试卷答案请关注本网站。
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解析：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。奶、蛋、鱼、肉等食物中含丰富的蛋白质。可见B符合题意。故选：B。
2.答案：C
解析：A．糖类是最主要的供能物质，含有糖类较多的食物有谷类、根茎类、食糖等，故A不符合题意。
B．维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用，故B不符合题意。
C．蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料，含有蛋白质较多的食物有奶、蛋、鱼、肉等。分析可知，宫保鸡丁的主料鸡肉含有丰富的蛋白质，故C符合题意。
D．脂肪是备用能源物质，贮存在皮下等处。含有糖类较多的食物有肥肉、大豆、花生等，故D不符合题意。
3.答案：B
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