[学科网]2026届新高三学情摸底考(6月)历史(河北卷)答案!于2025-06-20发布开考，目前2024炎德英才试卷答案网已经汇总了[学科网]2026届新高三学情摸底考(6月)历史(河北卷)答案!的各科答案和试卷，更多2024炎德英才大联考试卷答案请关注本网站。
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3、2024高三学科综合能力测试历史
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6、2024河北高三二模历史
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8、2024河北区高三年级期末历史
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第三节 传统发酵技术和产品
课时概念解析 本课时的概念为“日常生活中的某些食品是运用传统发酵技术生产的”，这个概念的建构需要以下基本概念或证据的支持：
1.传统发酵技术的本质是微生物的天然发酵。
2.酵母菌、醋酸菌和乳酸菌是发酵工业中常用的微生物。
3.果酒、果醋、酸奶的制作实践。
一、传统发酵技术的本质是微生物的天然发酵
1.微生物
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